L’assiette de Fifamè

Soupe aux poireaux

Nous ne mangeons pas de soupe de légumes chez nous! C’est avéré pourtant qu’ils renferment nutriments et vitamines de toutes sortes. Il est vrai, ce n’est pas du jour au lendemain que nous Africains changerons notre façon de manger. En effet, les glucides et légumes secs constituent la majorité de […]

Gâteau flan à base de lait concentré non sucré

Le dessert, c’est du plaisir, le plaisir de mieux digérer ce qu’on a mangé, mais aussi l’art de se faire plaisir. Le gâteau flan est un dessert auquel on résiste difficilement. Il peut se faire de différentes façons. Pour preuve cette recette facile que nous a concoctée Fifamè Idéal en […]