Partager nos valeurs, valoriser notre savoir-faire
(Fifamè nous revient après quelques semaines d’indisponibilité! Et elle nous ramène du lourd (rires) avec son gâteau moelleux au citron fait avec amour pour son neveu Yann qui soufflait une bougie de plus il y a quelques jours. Découvrons sa recette! Yèmissi Fadé Fifamè Miam-Miam!
Bonjour, Précédemment, j’ai annoncé que le mercredi c’est le jour du dessert (ou des gouters)! Aujourd’hui donc, nous vous en proposons un que vous connaissez déjà tous sûrement: le bon vieux classique et normal yaourt! Oui, si pour certains notamment les occidentaux, le yaourt est banal, il ne l’est pas forcément […]
Dans l’alimentation africaine, un légume nutritif exceptionnel:le gombo. Appelé encore okra , on le retrouve aussi dans le sud de l’Europe, en Inde, au Moyen-Orient, aux Antilles et en Amérique du Sud. Découvrons-le, ses diverses appellations dans les langues du Bénin et d’Afrique, ainsi que ses propriétés et bienfaits! Petite histoire En Amérique, on pense […]
Salut à tous!!! Fin de semaine partout mais fraîcheur sous d’autres cieux… Pour apporter un peu de chaleur et d’exotisme, voici une soupe aux ignames, proposée par Sandra du groupe Miam-Miam Bénin sur Facebook…notre groupe de partage de recettes ! L’igname vous la connaissez désormais! sinon, j’en ai parlé ici ! Rappelons […]