Partager nos valeurs, valoriser notre savoir-faire
Spécialité du Nord et du Centre Bénin, le wassa-wassa se mange au goûter. A cause des difficultés liées à sa réalisation, il n’est pas commun d’en cuisiner dans les foyers. Ainsi, cette lourde tâche revient aux dames vendeuses qui font soit du porte-à porte pour servir leurs clients, soit s’installent sous […]
Fruit d’un arbre originaire d’Amérique centrale et du Sud, l’avocat est prisé pour sa chair tendre comme du beurre. Véritable caméléon des hors-d’oeuvre et des entrées, il s’apprête de mille et une façons, que ce soit avec une vinaigrette, en salade, en mousse, farci ou dans le traditionnel guacamole. L’avocat […]
Purée d’avocat,et ses petits pains en cœur <3 Miam-miam
Ce n’est plus un secret, les bienfaits du citron sont avérés tant pour bien se sentir ,que pour combattre beaucoup de maladies. Je vous convie à découvrir le bien que vous pouvez tirer en combinant le citron avec le sel de mer. Le citron en effet, est riche en vitamines et en minéraux, […]