Partager nos valeurs, valoriser notre savoir-faire
Coucou à tous! Retour des vacances avec de nouvelles saveurs et couleurs… Je m’excuse de n’avoir pas signalé mon absence. Tout est allé très vite en effet, sans rien de prévu. Maintenant reprenons nos habitudes eh oui! revenons à nos casseroles et vieilles marmites (Ahahah)… Alors pour cette rentrée, je […]
Salut à tous! Nous continuons avec notre saga « haricots » pour aujourd’hui, vous faire découvrir le plat « atassi » qui relie le Nord au Sud, l’Est à l’Ouest, au Bénin. Une recette qui permet à ceux qui n’aiment pas beaucoup le haricot blanc de mettre de côté leurs susceptibilités ou d’essayer de […]
Bonjour, En espérant que vous allez bien, cette semaine nous allons découvrir divers plats à base de haricot. Sur ce, je vous présente aujourd’hui un repas bien prisé par les béninois :Abôbô+ gari ou haricot accompagné de farine de manioc (gari) On dit au Bénin, que le haricot est la nourriture […]
Sandra nous propose cette semaine un délicieux plat de riz aux tripes de bœuf. Sachant que nous savons tous préparer le riz ( célibataire, divorcé et marié), il est normal de juste passer à la cuisson de la sauce tomate. Miam-miam… Yèmissi