Partager nos valeurs, valoriser notre savoir-faire
Bonjour à tous! Nous continuons avec la connaissance des divers éléments constitutifs de la cuisine béninoise et africaine en particulier. Nous allons découvrir ce qu’on appelle « sauce » aujourd’hui ainsi que les différentes sauces qui existent au Bénin et plus généralement en Afrique! Bonne lecture! Si la pâte est comme le père […]
Bonjour à tous! Cette semaine, je continue avec la saga « pâte » en vous présentant les différentes sortes de pâte qu’on peut manger au Bénin et généralement en Afrique de l’Ouest! On croit à tort que le repas de l’Africain est pauvre, (peut-être que c’est vrai), puisqu’il y a des choses […]
Sans blablas, sans chichis, je vous remercie de me suivre, depuis bientôt un an déjà!!! Je vous présente mes vœux les meilleurs pour la nouvelle année. Puisse vos souhaits connaître accomplissement et réalisation. Je vous présente le tout-premier repas de 2017. Ma première cuisine de l’année 100% Béninois. Bonne lecture! […]
Bonjour! Me voici après une absence bien fondée!!! Pour ceux qui ne m’ont pas suivie depuis le début, ce blog à été créé pour matérialiser ma passion pour la cuisine du Bénin…L’un n’excluant pas l’autre, après moult sollicitations, il a débouché sur la création d’une activité en tant que traiteur […]